B 水 全部分類

橙子軟糖

視頻菜譜

含果肉橙汁,蘋果膠,細砂糖a,細砂糖b,水飴,檸檬汁,細砂糖（裹糖用）

綜合評分 7.7

無需冷藏不會化的可可水晶蛋糕

蛋糕

A雞蛋,A白砂糖,A水怡,A低筋粉,A可可粉,A黃油,A牛奶,B寒天粉,B水,B白砂糖,C檸檬,C草莓,CuisinAid六寸活底蛋糕模,CuisinAid六寸慕斯底片

綜合評分 7.2

糖漬橙皮

快手菜

橙皮,白糖A,白糖B,水

綜合評分 8.9

妙搭烘焙|食譜 | 簡單又美味的焦糖布丁

烘焙

淡奶油,牛奶,雞蛋,蛋黃,砂糖A,砂糖B,水

綜合評分 9.1

純素芝麻小面包

面包

a普通面粉,a水,a冰糖粉,a酵母,a植物油,b熟黃豆粉,b熟黑芝麻粉,b紅糖粉,b水,c楓糖漿,c水,c植物油,白芝麻

綜合評分 7.3

黑森林蛋糕——PH的蛋糕體

蛋糕

A：黑巧克力,A：蛋白,A：蛋黃,A：杏仁膏,A：砂糖,B：淡奶油,B：細砂糖（加入到淡奶油的）,B：酒漬櫻桃,B：黑巧克力,B：櫻桃酒,B：細砂糖,B：水

綜合評分 7.9

輕身素油版玫瑰酥餅（低糖低熱量）

餅

A：食用幹玫瑰花,A：蜂蜜,A：玫瑰花花醬（某寶有售）,A：低粉,A：食用油,B：低粉,B：食用油,B：水,C：低粉,C：食用油,蛋黃

綜合評分 8.1

甜品底料

甜品

a世界芒果,b水

綜合評分 7.0

越南式米粉

小吃

幹米粉,牛肉,洋蔥,豆芽菜,青辣椒,紅辣椒,蔥,檸檬,薄荷,B洋蔥,B生薑片,B蒜（去皮）,B牛至,A辣醬,A鹽,A白胡椒粉,B醋,B糖,B鹽,B水,C白胡椒粉

綜合評分 7.5

草莓奶油蛋糕

蛋糕

mascarpone乳酪,蛋黃,糖,B蛋白,B糖,B水

綜合評分 8.2